Nutrition & Health

Für dieses Kernthema sind folgende Schwerpunkte formuliert worden:

  • Gesundheit
  • Nährwert
  • Lebensmittelsicherheit


Gesundheit
VION entwickelt Produkte, die zu einer gesunden Ernährung beitragen. Die Produktentwicklung beruht auf einer detaillierten Kenntnis der Entwicklung des Konsumentenverhaltens und der Konsumentenwünsche. Für die große Mehrheit der Konsumenten ist Fleisch für eine ausgewogene Ernährung unentbehrlich und spielt eine gesunde Ernährung eine immer wichtigere Rolle. VION Food hat sich mit der Entwicklung von Convenienceprodukten mit weniger Fett und weniger Salz auf diesen Trend eingestellt.

Lebensmittelsicherheit
VION investiert kontinuierlich in die Erweiterung des Informationsstands im Bereich Qualität und Lebensmittelsicherheit. Dies belegt den herausragenden Stellenwert, den die Lebensmittelsicherheit bei der Ausübung der Aktivitäten als Foodunternehmen hat. Dadurch zeichnet sich VION klar aus im Hinblick auf Qualität und Nahrungssicherheit und genießt in diesem Bereich internationale Anerkennung.

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