Bleker bezoekt Exterkate en VION

15 | jan | 2011

Staatssecretaris Henk Bleker heeft vrijdag 14 januari een werkbezoek gebracht aan varkenshouder Niek Exterkate in Bentelo en aan VION Retail in Groenlo. De staatssecretaris wilde met eigen ogen zien hoe het varkensvleesconcept Good Farming Star van VION wordt geproduceerd.

In de stallen van Exterkate zei Bleker dat hij ervan overtuigd is dat de Nederlandse consument de kant opgaat van meer dierenwelzijn.

Het varkensvlees van het marktconcept Good Farmming Star is voorzien van het Beter Leven Kenmerk van de Dierenbescherming. Bleker:  “Ik ga uit van het principe dat er goed gezorgd wordt voor de varkens, van boer tot en met het slachthuis. Dit is een goede manier waarop we dit soort vlees op grote schaal kunnen produceren tegen een redelijke prijs.”

Varkenshouder Exterkate en deelnemer aan Good Farming Star legde Bleker uit dat de dieren meer ruimte en afleidingsmateriaal krijgen en dat de beertjes niet worden gecastreerd.  “Ik zie de voordelen voor het dier, maar het concept geeft mij ook zelf een goed gevoel”, aldus  Exterkate aan de keukentafel.  Hij legde tevens aan Bleker uit dat er tegenover de extra investeringen en kosten een vergoeding staat die door retailer Albert Heijn wordt betaald.

Tijdens het bezoek later op de middag bij VION retail praatte Bleker verder met alle partijen die deelnemen aan het varkensvleesconcept. Naast de staatsecretaris zaten Sebastiaan de Jong van Albert Heijn, Frank Dales van de  Dierenbescherming, Annechien ten Have van LTO en Peter Beckers van VION aan tafel.

Bleker trok de conclusie dat de overheid weliswaar op afstand moet blijven van de markt, maar dat ze ook kan helpen bij initiatieven als het sterrenvlees. “Waar ik kan, zal ik dit soort initiatieven een duwtje geven in de goede richting.”