Vion Tilburg B.V.
Lo stabilimento di Tilburg macella principalmente bovini olandesi e bovini biologici per De Groene Weg. Nella sala di taglio, il bestiame viene disossato e tagliato a misura per i clienti. La carne viene poi sigillata sottovuoto e conservata nella cella frigorifera. La sigillatura sottovuoto prolunga la durata di conservazione della carne. Una caratteristica della carne bovina olandese è che il sapore migliora quando la carne viene “appesa” (stagionata).
In questa pagina sono disponibili ulteriori informazioni sulla sede di produzione, i rapporti di audit, i rapporti sulle osservazioni dei prodotti e dei processi (raggruppati per trimestre) e i certificati.
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Vion Tilburg B.V.
Enschotsestraat 28
5013 BD
Tilburg
+31 (0)13 462 08 00