Diese geräucherte Hähnchenbrust ist ein fettarmes Produkt mit einem sanften, milden Aroma und eine gute Eiweißquelle. Dieses zarte Produkt hat einen leckeren Rauchgeschmack und kann als Brotbelag, zum Aperitif oder als Snack gegessen werden. Read More
Die Räuchersalami ist eine Wurst mit einer feinen Struktur. Würziger Knoblauch und die spezielle Gewürzmischung verleihen diesem Produkt seinen besonderen Charakter. Diese Rohwurst hat ein volles Aroma und schmeckt hervorragend zum Mittagessen oder zum Aperitif. Read More
Die Chorizo ist eine Wurstsorte aus Spanien. Sie hat einen würzigen Geschmack, eine rote Farbe und ein leicht scharfes Aroma. Es gibt zwei Varianten: die geräucherte Chorizo grob mit einer groben, festen Struktur und die geräucherte Chorizo fein mit einer etwas feineren Struktur. Read More
Die Cervelatwurst ist eine trockene Sorte Rohwurst mit einer mittelfeinen Textur. Die spezielle Kräutermischung und das Räuchern mit Buchenholz verleihen der Cervelat ihren besonderen Charakter. Read More
Dieses gepökelte Produkt aus Schweinefilet wird sorgfältig gepökelt und sanft geräuchert. Read More
Dieser gekochte Hinterschinken zeichnet sich durch sein schmackhaftes, saftiges Mundgefühl aus. Er gehört zu den beliebtesten Fleischprodukten und kann als Brotbelag, Zutat für Gerichte oder Snack verwendet werden. Read More
Dieser gekochte Vorderschinken hat im Vergleich zum Hinterschinken eine etwas festere Struktur und eine dunklere Farbe. Durch den ausgeklügelten Räucherprozess erhält er ein köstliches Räucheraroma. Er gehört zu den beliebtesten Fleischprodukten und kann als Brotbelag, Zutat für Gerichte oder Snack verwendet werden. Read More