Wonach suchen Sie?

Beef

Marktbericht Rind

Erhalten Sie hier aktuelle Einblicke in das Marktgeschehen bei Rindfleisch

Kennzahlen

1241

Netto-Umsatzerlöse (in Millionen Euro)

11

Produktionsstandorte

2830

FTE (einschließlich Fremdarbeitskräfte)

Regionale Herkunft

Unsere Betriebe liegen im Herzen der viehstarken Regionen in Deutschland, Belgien und den Niederlanden. Das macht uns zu einem besonders interessanten Partner für Landwirte und für den Handel. Rindfleisch aus der Region ist unsere Spezialität: Wir können die steigende Nachfrage nach regionalem Rindfleisch sehr gut bedienen, weil wir hauptsächlich Tiere aus einem Umkreis von weniger als 200 Kilometern um unsere Standorte herum einkaufen. Damit gewährleisten wir kurze Transportzeiten und tragen maßgeblich zum Tierwohl bei. Wir schaffen kurze, regionale Lieferketten, von denen alle profitieren – vom Landwirt bis zum Verbraucher. Insgesamt haben wir 11 Rindfleisch-Produktionsbetriebe: Sieben in Deutschland, drei in den Niederlanden und einen in Belgien.

Regionale Herkunft: Regionales Rindfleisch mit Tierwohl Aspekten nach Haltungsform der Initiative Tierwohl
Premium Rindfleisch Produkte: Vion Premium Rindfleisch in einem kundenorientierten Sortiment

Premium-Rindfleischprodukte nach neuesten Consumer Trends

Unser Angebot an frischem und gefrorenem Rindfleisch sowie Rindfleischerzeugnissen ist sehr breit. Dabei steht bei Vion der Kunde im Mittelpunkt. Als verlässlicher Partner für den Einzelhandel, Food Service und die Fleischwarenindustrie bieten wir einen exzellenten Kundenservice an. Im Rahmen eines partnerschaftlichen Category Managements erarbeiten wir gemeinsam mit unseren Kunden maßgeschneiderte Sortimente. Trends und Impulse liefert uns dabei der Vion Consumer Monitor. Als Bindeglied zwischen den Landwirten und dem Einzelhandel liefern wir die richtigen Produkte für den richtigen Bedarf. Unsere innovativen Vermarktungskonzepte und die schnelle Reaktion auf Kundenwünsche erhöhen die Wertschöpfung.

Unsere Rindfleischprodukte

Zertifizierte Qualität

Die Qualität unseres Rindfleisches ist für uns Dreh- und Angelpunkt. Und das fängt beim Tierschutz an. Regionalität, Nachhaltigkeit und Lebensmittelsicherheit dank transparenter Rückverfolgbarkeit – das sind unsere zentralen Themen. Das bestätigen die zahlreichen deutschen Qualitätssiegel, für die wir zertifiziert sind. Wir nehmen teil an: QS Qualität und Sicherheit, Geprüfte Qualität Bayern (GQB), Qualitätszeichen des Landes Baden-Württemberg (QZBW), Initiative Tierwohl (ITW), Für mehr Tierwohl und weiteren Qualitätsprogrammen. Einige Vion Standorte sind zudem Bio-zertifiziert. Zusätzlich sind wir für zahlreiche Siegel und Programme der Handels- und Gastronomiepartner qualifiziert, die zum Teil weit über die gesetzlichen Anforderungen hinaus gehen. Weil uns das aber noch nicht ausreicht, haben wir selbst Rindfleisch-Qualitätssiegel eingeführt: u.a. 100 % Simmental, 100 % Färse, 100 % Dry Aged, 100 % Dry & Wet Aged, 100 % Holstein Fresian, Cool Cuts, Wat’n Rind.

Beef Marken & Konzepte

Aktuelle Marktzahlen für den Fleischmarkt dank Vion Consumer Monitor

Am Puls der Zeit mit dem Vion Consumer Monitor

Wie entwickelt sich das Einkaufsverhalten in der Zukunft? Welche Produkte sind aktuell hoch im Kurs? Was ist ein Hype und welcher Trend wird bleiben? Unser Vion Consumer Monitor liefert regelmäßig Antworten auf all diese Fragen und mehr. Damit sind wir stets am Puls der Zeit. Zusammen mit der GfK erheben wir damit seit Jahren die aktuellsten Verbrauchertrends. Wir wissen, wie sich der Konsum von Fleisch und veganen, pflanzenbasierten Proteinquellen entwickelt. Basierend auf diesen Daten, der Zusammenarbeit mit dem Einzelhandel und den Landwirten entwickeln wir seit Jahren erfolgreiche Konzepte und Produkte: für unsere Marken und für Private Labels.

Kontakt aufnehmen

Vion Adriaens
Slachthuisstraat 1,   9620 ,   Zottegem (Velzeke)
Belgien
Vion Vilshofen GmbH
Aidenbacher Straße 78,   94474 ,   Vilshofen
Deutschland
Vion SBL Landshut GmbH
Am Banngraben 24,   84030 ,   Landshut
Deutschland
Vion Perleberg GmbH
Buchholzer Chaussee 24,   19348,   Perleberg, OT Quitzow
Deutschland
Vion Holdorf TK GmbH
Industriestraße 22,   49451 ,   Holdorf
Deutschland
Vion Hilden GmbH
Westring 21,   40721 ,   Hilden
Deutschland
Vion FKM Furth im Wald GmbH
Marienstraße 21a,   93437 ,   Furth im Wald
Deutschland
Vion Emstek GmbH
Wilhelm-Bunsen-Straße 15,   49685 ,   Emstek
Deutschland
Vion Crailsheim GmbH
Tiefenbacher Straße 70,   74564 ,   Crailsheim
Deutschland
Vion Convenience GmbH
Nord­ring 13,   63762 ,   Groß­ost­heim-Ring­heim
Deutschland
Vion Bad Bramstedt GmbH
Tegelbarg 19-21,   24576 ,   Bad Bramstedt
Deutschland
Vion Altenburg GmbH
Am Poschwitzer Park 7,   4600,   Altenburg
Deutschland
Vion Waldkraiburg GmbH
Traunreuter Straße 7,   84478 ,   Waldkraiburg
Deutschland
Vion Bamberg GmbH
Lichtenhaidestraße 3,   96052 ,   Bamberg
Deutschland
SALOMON FoodWorld® GmbH
Nord­ring ,   D-63762 ,   Groß­ost­heim
Deutschland
FVZ Convenience GmbH
Natorper Straße 57,   59439 ,   Holzwickede
Deutschland
Ahlener Fleischhandel GmbH
Kruppstraße 18 Industriegebiet Ost,   59227 ,   Ahlen
Deutschland
Vion Scherpenzeel B.V.
’t Zwarte Land 13,   3925 CK ,   Scherpenzeel
Niederlande
ME-AT Leeuwarden B.V.
Curieweg 3,   8912 BM ,   Leeuwarden
Niederlande
Vion Groenlo B.V.
Den Sliem 8,   7141 JH ,   Groenlo
Niederlande
Vion Enschede B.V.
Het Lentfert 74,   7547 SP,   Enschede
Niederlande
Vion Boxtel B.V.
Boseind 10,   5281 RM ,   Boxtel
Niederlande
Vion Apeldoorn B.V.
Laan van Malkenschoten 77,   7333 NP ,   Apeldoorn
Niederlande
Encebe Vleeswaren B.V.
Boseind 10,   5281 RM,   Boxtel
Niederlande
Vion Dokkum
Aalsumerweg 5,   9101 JG,   Dokkum
Niederlande
Vion Beef B.V.
Rudolf-Diesel-Straße 10,   86807 ,   Buchloe
Deutschland
Vion Tilburg B.V.
Enschotsestraat 28,   5013 BD ,   Tilburg
Niederlande
DistriFresh B.V.
Goudenheuvel 51,   5234 GA,   ’s-Hertogenbosch
Niederlande
Vion Farming B.V.
Boseind 15,   5281 RM,   Boxtel
Niederlande
Vion Rundvee B.V.
Enschotsestraat 28,   5013 BD,   Tilburg
Niederlande
Vion Zucht- und Nutzvieh GmbH
Rendsburger Straße 446,   24537,   Neumünster
Deutschland
Vion Zucht- und Nutzvieh GmbH
Bartshäuser Straße 8,   37574,   Einbeck
Deutschland
Vion Zucht- und Nutzvieh GmbH
Mühlenweg 6,   15926,   Duben
Deutschland
Vion Zucht- und Nutzvieh GmbH
Kottheide 10,   49744,   Dalum
Deutschland
Vion Zucht- und Nutzvieh GmbH
Tegelbar 19-21,   24576,   Bad Bramstedt
Deutschland
Distrifresh B.V.
Van Salmstraat 64,   5281 RS,   Boxtel
Niederlande
NWT GmbH
Industriestraße 19,   49767,   Twist
Deutschland
BestHides GmbH
Wasserbruck 3,   84174,   Eching
Deutschland
Der grüne Weg GmbH
Wilhelm-Bunsen-Straße 15,   49685 ,   Emstek
Deutschland
Vion Retail Groenlo B.V.
Den Sliem 1,   7141 JE ,   Groenlo
Niederlande
De Groene Weg B.V.
Den Sliem 1,   7141 JE ,   Groenlo
Niederlande

News & Stories

Nachrichten
23 Februar 2024 Marktbericht Rind KW 8
Pressemitteilung
16 Februar 2024 Das letzte Schwein in Emstek: Ein Dank an das Standort-Team
Pressemitteilung
19 Januar 2024 Vion auf der Grünen Woche 2024: Innovative Technologien für Tierschutz und Produktintegrität
Pressemitteilung
16 Januar 2024 Vion überprüft deutsches Geschäftsportfolio
Nachrichten
12 Januar 2024 Vions Vision, ein guter Arbeitgeber zu sein in Bezug auf Vertragsangestellte in den Beneluxländern
Nachrichten
19 Dezember 2023 Good Farming Balance Supplier Days: Vion stärkt Beziehung zu niederländischen Schweinehaltern
Pressemitteilung
15 Dezember 2023 Vion verabschiedet Klaus Voigt in den Ruhestand
Pressemitteilung
05 Dezember 2023 Vion Zucht- und Nutzvieh dankt Dr. Holger Looft und ernennt Ole Meyer zu seinem Nachfolger
Pressemitteilung
04 Dezember 2023 Plantrecôte©: Begeistert sogar Fleischfans
Unkategorisiert Pressemitteilung
28 November 2023 Das Metzgerei-Konzept ‚De Groene Weg‘ verzeichnet positive Ergebnisse
Pressemitteilung
22 November 2023 Digital Innnovation Managerin von Vion gewinnt Förderpreis der Fleischwirtschaft 2023
Pressemitteilung
13 November 2023 World Steak Challenge 2023: Vion holt 2x Gold, 1x Silber und 5x Bronze
Pressemitteilung
05 Oktober 2023 Leon Cuypers COO der neuen Benelux-Organisation bei Vion
Pressemitteilung
04 Oktober 2023 Philippe Thomas neuer Deutschland-Chef bei Vion
Pressemitteilung
26 September 2023 DistriFresh baut Elektroflotte weiter aus und macht den nächsten Schritt zum CO₂-neutralen Transport