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Foodservice

Vion Foodservice

Kennzahlen

223

Netto-Umsatzerlöse (in Millionen Euro)

2

Produktionsstandorte

612

FTE (einschließlich Fremdarbeitskräfte)

Foodservice Produkte

Vegetarisch & vegan
Fleischspezialiäten
Hackfleisch
Schnitzels & meer
Schnitzels & steaks
Burgers & wraps

Gastronomie und Impulskanäle: beständiger Wachstumsmarkt in Europa

Foodservice bedient zwei Segmente des Lebensmittelmarktes: Gastronomie und Impulskanäle. Das Segment Gastronomie umfasst Catering-Unternehmen, Kantinen, Restaurants und Hotels. Sie bilden das traditionellere Segment des Lebensmittelsektors. Dieses Segment ist weitgehend gesättigt und wird von der wirtschaftlichen Lage beeinflusst. Das andere Segment, Impulskäufe (Snacks), umfasst Verkaufsstellen wie Convenience Stores, die Reise- und Freizeitindustrie und Unterhaltungseinrichtungen. Der Impulskanal ist jung und bietet viele Möglichkeiten. Immer mehr Menschen essen auswärts und kaufen Lebensmittel an Verkaufsstellen wie Tankstellen und Imbissbuden.

Der Geschäftsbereich Food Service verfügt über zwei Produktionsstätten: eine in Großostheim für Hamburger Patties und eine in Holzwickede für Schnitzel, Haxen, Rinderhackfleisch und Hähnchenprodukte. Darüber hinaus unterhält der Geschäftsbereich langfristige strategische Allianzen mit externen Produktionspartnern in Europa und Asien. In den Produktionsstätten wird das Fleisch zu Produkten vor allem für den deutschen Markt, aber auch für den Export in Nachbarländer verarbeitet. Der Hauptsitz des Geschäftsbereichs Foodservice befindet sich in Großostheim, Deutschland. Ende 2016 hatte der Geschäftsbereich rund 500 Vollzeitbeschäftigte (einschließlich flexibler Mitarbeiter).

SALOMON FoodWorld

Intensive Entwicklung, innovative Produkte und umfassende Marketingunterstützung für die Kunden: Das sind die drei strategischen Schwerpunkte, mit denen der Lebensmittelpionier SALOMON FoodWorld aus Großostheim in mehr als 40 Jahren zum Trendsetter und Marktführer bei Lebensmitteln für den Außer-Haus-Markt geworden ist. Die Beobachtung globaler Trends und umfangreiche Marktforschung bilden die Grundlage für die herausragende Leistung dieses Herstellers in den drei erfolgreichen Sortimenten von SALOMON FoodWorld.

Mehr über SALOMON FoodWorld
SALOMON FoodWorld
FVZ Convenience

FVZ Convenience

FVZ Convenience produziert hochwertige Convenience-Fleischprodukte und ist Marktführer im Bereich Tiefkühlschnitzel und Schnitzel. FVZ Convenience gilt als der Erfinder des sogenannten Ofenschnitzels. Der Convenience-Profi aus Nordrhein-Westfalen war das erste Unternehmen in Deutschland, das die modernste amerikanische Technologie zum Garen von Spareribs einsetzte.

Mehr über FVZ Convenience

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Vion Adriaens
Slachthuisstraat 1,   9620 ,   Vezeke (Zottegem)
Belgien
Vion Vilshofen GmbH
Aidenbacher Straße 78,   94474 ,   Vilshofen
Deutschland
Vion SBL Landshut GmbH
Am Banngraben 24,   84030 ,   Landshut
Deutschland
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Buchholzer Chaussee 24,   19348,   Perleberg, OT Quitzow
Deutschland
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Industriestraße 22,   49451 ,   Holdorf
Deutschland
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Westring 21,   40721 ,   Hilden
Deutschland
Vion FKM Furth im Wald GmbH
Marienstraße 21a,   93437 ,   Furth im Wald
Deutschland
Vion Emstek GmbH
Wilhelm-Bunsen-Straße 15,   49685 ,   Emstek
Deutschland
Vion Crailsheim GmbH
Tiefenbacher Straße 70,   74564 ,   Crailsheim
Deutschland
Vion Convenience GmbH
Nord­ring 13,   63762 ,   Groß­ost­heim-Ring­heim
Deutschland
Vion Bad Bramstedt GmbH
Tegelbarg 19-21,   24576 ,   Bad Bramstedt
Deutschland
Vion Altenburg GmbH
Am Poschwitzer Park 7,   4600,   Altenburg
Deutschland
Vion Waldkraiburg GmbH
Traunreuter Straße 7,   84478 ,   Waldkraiburg
Deutschland
Vion Bamberg GmbH
Lichtenhaidestraße 3,   96052 ,   Bamberg
Deutschland
SALOMON FoodWorld® GmbH
Nord­ring ,   D-63762 ,   Groß­ost­heim
Deutschland
FVZ Convenience GmbH
Natorper Straße 57,   59439 ,   Holzwickede
Deutschland
Ahlener Fleischhandel GmbH
Kruppstraße 18 Industriegebiet Ost,   59227 ,   Ahlen
Deutschland
Vion Scherpenzeel B.V.
’t Zwarte Land 13,   3925 CK ,   Scherpenzeel
Niederlande
Vion Retail Groenlo B.V.
Den Sliem 1,   7141 JE ,   Groenlo
Niederlande
ME-AT Leeuwarden B.V.
Curieweg 3,   8912 BM ,   Leeuwarden
Niederlande
Vion Groenlo B.V.
Den Sliem 8,   7141 JH ,   Groenlo
Niederlande
Vion Enschede B.V.
Het Lentfert 74,   7547 SP,   Enschede
Niederlande
Vion Boxtel B.V.
Boseind 10,   5281 RM ,   Boxtel
Niederlande
Vion Apeldoorn B.V.
Laan van Malkenschoten 77,   7333 NP ,   Apeldoorn
Niederlande
Encebe Vleeswaren B.V.
Boseind 10,   5281 RM,   Boxtel
Niederlande
Vion Beef B.V.
Rudolf-Diesel-Straße 10,   86807 ,   Buchloe
Deutschland
De Groene Weg B.V.
Den Sliem 1,   7141 JE ,   Groenlo
Niederlande

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