Frische BBQ-Filets (mariniert)
Die frischen Filets BBQ Style sind eine Variante der regulären Schweinefilets. Diese Version ist sehr gut zum Grillen geeignet. Die Marinade kann auf Wunsch angepasst werden. Read More
BBQ Star Bavette
Bavette ist eine der beliebtesten Grillspezialitäten in Frankreich. Mageres und zartes Rindfleisch aus der Flanke, mit langen Fasern, die dem Fleisch eine grobe Textur verleihen. Das schmeckt man am köstlichen Biss und am reichen Geschmack. Read More
BBQ Star Rinderfilet
Rinderfilet ist bekannt als das zarteste und weichste Fleisch der Kuh. Das liegt daran, dass er ein inaktiver Muskel ist. Daher hat das Fleisch eine feine Textur, wenig Fett und wenig Bindegewebe. Lust auf ein Barbecue auf hohem Niveau? Mit diesem Filet bringen Sie eines der besten Stücke vom Rind auf Ihren Gartentisch. Read More
BBQ Star Entrecôte
Das Lendensteak ist auf dem Grill sehr beliebt. Für viele Fleischliebhaber ist das Lendensteak das schmackhafteste Stück Rindfleisch. Dies verdankt er unter anderem seiner schönen Marmorierung. Entrecôte ist ein mageres Fleisch, das zwischen den Rippen mit einem kleinen Fettrand vom Rücken geschnitten wird. Ideal für die Grillparty! Read More
BBQ Star T-bone
T-Bone-Steak ist doppelter Genuss. Der T-förmige Knochen verwöhnt Sie auf der einen Seite mit Filet und auf der anderen Seite mit Rinderfilet. So schmecken Sie das Beste vom Rind: das saftige und schmackhafte Steak und die magere, butterweiche Zartheit des Filetstücks. Dieses zähe Steak ist der pure Genuss für jeden Grillmeister. Read More
BBQ Star Rib eye
Ribeye - das Lieblingssteak vieler echter Fleischkenner! Viel intramuskuläres Fett macht das Ribeye zu einem der zartesten Steaks überhaupt. Die Marmorierung sorgt für unglaublich viel Geschmack und dafür, dass das Ribeye sich besonders zum Grillen eignet. Read More
BBQ Star Flat iron steak
Die schöne Marmorierung des Flat Iron sorgt für einen angenehmen, traditionellen Geschmack. Früher wurde dieses Fleisch vor allem für Schmorgerichte verwendet. Mittlerweile schätzen Kenner das Flat Iron wegen seiner Marmorierung als äußerst schmackhaftes Steak. Read More
BBQ Star Cote de Boeuf
Das Côte de Boeuf ist der König unter den Steaks. Das dick geschnittene Ribeye am Knochen ist ein echter Leckerbissen für alle Fleischliebhaber. Während des 28-tägigen Reifungsprozesses entwickeln sich subtile Aromen, die einfach unvergleichlich sind. Nehmen Sie sich Zeit und lassen Sie dieses Steak langsam garen, damit es schön zart bleibt! Read More
Bavette
Rindersteak aus der kleinen Bavette, mind. 21 Tage gereift, Grammatur kundenspezifisch Read More
Schweinefilet-Spieße
Die Schweinefilet-Spieße sind ein Premiumprodukt und können auf dem Grill oder in der Pfanne zubereitet werden. Sie sind mariniert und vakuumverpackt. Read More