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Pork

Unsere Produktionsstandorte in den Niederlanden und Deutschland beliefern nationale und internationale Lebensmitteleinzelhändler, den Foodservice und fleischverarbeitende Betriebe. Basisrohstoffe werden an industrielle Kunden geliefert, die das Schweinefleisch zu einer breiten Palette von Fleischprodukten weiterverarbeiten. Darüber hinaus wird frisches Schweinefleisch von Vion zu halbfertigen und fertigen Produkten für die (Einzel-)Handelsmärkte im In- und Ausland verarbeitet.

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Wir schlachten regional. Qualitäts Rindfleisch für mehr Tierwohl

Beef

Das Fleisch der Business Unit Beef wird an nationale und internationale Einzelhändler, Foodservice-Einkäufer und lebensmittelverarbeitende Unternehmen verkauft. An den Produktionsstandorten werden Rinder sowohl zu Produkten für den Heimatmarkt als auch für Exportkunden in Europa verarbeitet, die Niederlande und Deutschland sind dabei die größten Zielmärkte. Die Basisrohstoffe werden an industrielle Kunden geliefert, die das Rindfleisch dann zu einer breiten Palette von Fleischprodukten weiterverarbeiten. Darüber hinaus wird frisches Rindfleisch von Vion zu halbfertigen und fertigen Produkten für die (Einzel-)Handelsmärkte im In- und Ausland, einschließlich der Business Unit Vion Food Service, verarbeitet.

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Retail

Konsumenten möchten, dass Ihnen zu jedem Zeitpunkt der Woche hochwertiges, leckeres und frisches Fleisch zur Verfügung steht. Um richtig beurteilen zu können, wie Verbraucher ihr Fleisch am liebsten essen, ist es wichtig, Trends und Bedürfnisse eingehend zu kennen. Vion vereint sämtliches Fachwissen in den Bereichen Markt, Verbraucher, Verpackung, Logistikprozesse, Fleisch und Gewürze. Ziel ist es, gemeinsam mit den Einzelhändlern ein optimales Fleischsortiment zusammenzustellen, das nahtlos an die Wünsche der Verbraucher anschließt.

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Food Service

Vion Food Service ist auf dem europäischen Foodservice-Markt aktiv und bietet tiefkühlfrische Fleischprodukte (Rind, Schwein und Huhn) und vegetarische Produkte unter verschiedenen Markennamen an. Vion ist mit seinen Marken SALOMON FoodWorld, das sich auf Hamburger, Center-of-Plate und Fingerfood konzentriert und FVZ Convenience, mit Schwerpunkt auf dem Verkauf von Schnitzeln, in fast allen europäischen Ländern aktiv. Der größte Markt ist jedoch der heimische Markt, Deutschland.

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