Filetsteak

Rindersteak aus dem Filet, mind. 14 Tage gereift, Grammatur kundenspezifisch. Read More

Entrecote

Rindersteak aus dem mittleren Teil des Rückens, mind. 14 Tage gereift, Grammatur kundenspezifisch Read More

Frische BBQ-Filets (mariniert)

Die frischen Filets BBQ Style sind eine Variante der regulären Schweinefilets. Diese Version ist sehr gut zum Grillen geeignet. Die Marinade kann auf Wunsch angepasst werden. Read More

BBQ Star Bavette

Bavette ist eine der beliebtesten Grillspezialitäten in Frankreich. Mageres und zartes Rindfleisch aus der Flanke, mit langen Fasern, die dem Fleisch eine grobe Textur verleihen. Das schmeckt man am köstlichen Biss und am reichen Geschmack. Read More

BBQ Star Rinderfilet

Rinderfilet ist bekannt als das zarteste und weichste Fleisch der Kuh. Das liegt daran, dass er ein inaktiver Muskel ist. Daher hat das Fleisch eine feine Textur, wenig Fett und wenig Bindegewebe. Lust auf ein Barbecue auf hohem Niveau? Mit diesem Filet bringen Sie eines der besten Stücke vom Rind auf Ihren Gartentisch. Read More

BBQ Star Maminha

Maminha versetzt Sie in brasilianische Sphären. In Amerika ist maminha auch als Tri-Tip bekannt und in den Niederlanden als Leistenstück, auch bekannt als Esel". Sie wussten es noch nicht? Dann ist es jetzt an der Zeit, sie zu entdecken. Dieses vielseitige Fleisch ist sehr schmackhaft und eignet sich besonders gut zum Grillen auf dem Grill. Read More