Die Vion Food Group beruft Thomas Beermann zum neuen Geschäftsführer ihres Standorts im württembergischen Crailsheim – dem einzigen Mischbetrieb der Unternehmensgruppe für Rinder- und Schweineschlachtungen in Deutschland.
Mit Wirkung zum 1. Juni dieses Jahres wird Vion die Leitung des Schlachtbetriebs Crailsheim in neue Hände übergeben. Damit folgt Thomas Beermann in der Standort-Geschäftsführung auf Rainer Hartmann, der das Unternehmen nach 26 Jahren auf eigenen Wunsch verlässt, um sich neuen Herausforderungen in der Branche zu stellen. Zuvor Geschäftsführer des Vion-Rindfleischbetriebs im oberbayerischen Waldkraiburg, wechselte Hartmann 2022 als Geschäftsführer nach Crailsheim.
Nun übernimmt der 40-jährige Thomas Beermann den Staffelstab in der Geschäftsführung. Der „Neue“ an der Spitze von Vion in Crailsheim kommt aus Westfalen und lebt seit 20 Jahren in Mittelfranken. Zunächst für zwei Jahre in Vions Rinderschlachtbetrieb Altenburg eingesetzt, wechselte er 2010 in das Vertriebsteam am Standort Crailsheim und übernahm danach die Verkaufsleitung Rind sowie die Produktionsleitung in der Abviertelung. Mit der Erfahrung weiterer Managementfunktionen als Verkaufsleiter Rind und als Key Accounter der Vion Food Group in Buchloe übernahm Thomas Beermann Anfang 2024 die übergreifende Verantwortung für die Bereiche Beef & Pork in Crailsheim, bevor ihn das Unternehmen dort jetzt zum neuen Geschäftsführer ernannte. Damit leitet er den erfolgreichsten deutschen Mischbetrieb, der pro Jahr 110.000 t Schweinefleisch- bzw. 45.000 t Rindfleischprodukte herstellen kann. Mehr als 50 Prozent des produzierten Frischfleisches werden in der Region, im heimischen Lebensmitteleinzelhandel, bei Metzgern, in der Gastronomie und der regionalen Industrie vermarktet. Fast 30 Prozent des in Crailsheim erzeugten Fleisches gehen in den Export.
„Wir freuen uns außerordentlich, dass wir die Verantwortung für unseren Standort Crailsheim mit Thomas Beermann in die Hände eines ausgewiesenen Experten aus den eigenen Reihen geben können. Mit seiner herausragenden Erfahrung, insbesondere im Vertrieb, wird er die erfolgreiche Arbeit von Rainer Hartmann verantwortungsvoll und hoch qualifiziert fortführen“, so Philippe Thomas, COO Germany der Vion Food Group.