ProAgrar – Ausgabe 52

Date: 16-09-2021

In der Ausgabe der ProAgrar 52 schildert Günter Gans die Übernahme des elterlichen Betriebes. Denn vor 16 Jahren, erinnert sich Günter Ganz „da passte so rechtgrad gar nix“.

Mit 3 Jahren Auszeit, fasste er neuen Mut und startete erneuert seine Bewirtschaftung des Bullenhofes. Zwei Jahre später entschied er sich, den Hof komplett umzustruktutieren. Er schaffte es, innerhalb von 6 Monaten seinen Hof auf den neusten Stand der Technik zu befördern.

Eine Biogasanlage, ein neuer Stall mit 2000 qm² Platz für 400 Bullen, welcher als Offenfrontstall mit Stroheinstreu auf den angehobenen geschlossenen Böden gestaltet wurde, auf diesen kann er absofort zählen.

Der Landwirt beliefert heute unseren Vion Schlachthof in Buchloe mit 32 Tieren 13-14 mal pro Jahr. Er steuert dadurch den Bedarf von Angebot und Nachfrage und hat somit ein geringeres Risiko gegenüber Nachfrageschwankungen. Sie möchten den ganzen Bericht und weitere spannende Artikel lesen? Nachstehend finden Sie den Link zu unserer aktuellen Ausgabe der ProAgrar.

Wir wünschen Ihnen viel Freunde beim Lesen!

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