Schlachthof Waldkraiburg im TV

Date: 18-09-2018

Am vergangenen Freitag strahlte der Bayerische Rundfunk (BR) in der Landwirtschafts-Sendung „Unser Land“ den Beitrag „Rinderschlachthof: Mehr Tierschutz am Schlachthof Waldkraiburg“ aus. Im Rahmen der Eröffnung des Betriebes Waldkraiburg haben wir dem BR Einblick in unseren Produktionsbetrieb gewährt. Neben dem neu gestalteten Anlieferungs- und Wartebereich für die Rinder durfte das Kamerateam auch in der neuen Abviertelung und Zerlegung filmen. Sehr authentisch stellten Klaus Erber, Geschäftsführer Waldkraiburg und Dr. Anne Hiller, Leiterin Qualitätssicherung Vion Deutschland den umgebauten Betrieb vor.