T-bone rolling

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Filetkopf, Filet Center, Filet Spitze

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Lende 8 Rippen mit Knochnen und Filet

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Filet ohne Kette

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Filet mit Kette

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Entrecote ohne Knochen, mit Zwischenrippenfleisch, mit Deckel

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Entrecote mit Knochen, mit Zwischenrippenfleisch, mit Deckel

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Entrecote Deckel

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Roastbeef 5 Rippen, ohne Knochen, ohne Kette, ohne Zwischenrippenfleisch

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Roastbeef 5 Rippen, ohne Knochen, ohne Kette, mit Zwischenrippenfleisch

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