Een toekomstbestendig concept
Vandaag de dag staan boeren voor meer uitdagingen dan ooit: veranderende verwachtingen van consumenten, nieuwe regelgeving, marktvolatiliteit en de druk om te investeren in dierenwelzijn en duurzaamheid.
En dat is waar Vion het verschil kan maken. We spelen een grote rol in de Nederlandse vleesindustrie en dragen een brede verantwoordelijkheid in de keten. Hoewel de sector al zeer efficiënt werkt en tot de wereldtop behoort qua CO2-voetafdruk, zijn verdere reducties nodig om ons te blijven onderscheiden en aan wetgeving te voldoen. Dat kan alleen door samenwerking in de keten en het slim koppelen van data om gericht en realistisch te verbeteren.
Wat houdt het in
GFDB is een concept waarbij we deelnemers helpen om meer te verdienen door te verduurzamen. Dit doen we door data uit verschillende bronnen samen te voegen, waardoor we in staat zijn om op een unieke manier de vlees- en melkproductie te koppelen aan diergezondheid en duurzaamheid. Deelnemers zien bovendien hoe ze zelf presteren ten opzichte van andere GFDB-deelnemers (anoniem). Uiteindelijk kunnen deelnemers gerichter sturen op diergezondheid en management, met als resultaat: hogere opbrengst, lagere kosten en het terugbrengen van de CO2-voetafdruk.
Meerwaarde
Deelnemers van GFDB dragen bij aan het versterken van de marktpositie van Nederlandse melkkoeien en helpen de afzetkansen, transparantie en kwaliteitsverbetering in de keten te realiseren. Gezonde, goed producerende koeien zorgen immers voor een hogere opbrengst, lagere kosten en een kleinere CO2-voetafdruk. Alleen door samen te werken kunnen we inzichtelijk maken hoe duurzaam Nederlands rundvlees wordt geproduceerd en waar we het nóg beter kunnen doen.
Slacht-, melk- en CO2-data in één overzicht
Door deel te nemen aan Good Farming Dairy Beef krijgt u unieke inzichten in de prestaties van uw bedrijf. U ziet hoe uw koeien presteren op het gebied van de vlees- en melkproductie,diergezondheid en CO2- voetafdruk van het vlees. Zo kunt u gerichter sturen op gezonde en rendabele koeien, met tegelijkertijd een lagere CO2-voetafdruk.
