Pork

Onze merken & concepten

Onze premium hammen

Klanten kunnen uit een uitgebreid assortiment hoogwaardige basisingrediënten, halffabrikaten en ready-to-use recepten kiezen. Door onze efficiënte productiewijze zijn wij in staat deze producten tegen concurrerende prijzen aan te bieden. Een van onze specialisaties zijn de hammen die we sinds jaren leveren aan met name Italië en Spanje, zoals de Robusto ham, de Spaanse ham, met of zonder V-snit en de Speck ham, een droogzoutham zonder been. Door onze schaalgrootte kunnen we de allerbeste producten selecteren en de juiste hammen kiezen.

Naar onze hammen

Sliced producten

Onze sliced producten kunnen in allerlei variaties worden geleverd. Vorm en dikte van het vlees wordt afgestemd op de wens van de klant. In Europa kiest men vaak de dik gesneden variant, bijvoorbeeld voor speklapjes. In Azië houdt men van dun gesneden vlees, voor gebruik op de barbecue of het gourmetten.

Sliced belly is populair: vlees en vet houden elkaar hier in een smaakvol evenwicht. Collar (nekvlees) is doorregen vlees, met vet doorspekt. Mals en vol van smaak. Wij leveren het in de vormen en dikte zoals de klant vraagt, van 1 mm tot 50 mm dik. Loin, de rugspier, is een premiumstuk van het varken. Het bevat veel vlees en minder vet. Voor de echte vleesstructuur en vleessmaak. Dikker gesneden loins zijn als steaks zeer geschikt voor barbecue of grill. Elk plakje, uit welke verpakking ook, heeft een volle smaak zoals u die van ons gewend bent.

Naar onze sliced producten

Onze porkproducten

Back bacon smoked

Belly, sheet ribbed, rind on

Collar, bone in

Leg, Parma cut

Leg, Robusto

Loin rib strips

Back bones

Belly, rindless, sheet ribbed, flank on

Naar alle pork producten

Onze verantwoordelijkheid

Voedselveiligheid

Dierenwelzijn

Werkgelegenheid en arbeidsomstandigheden

Traceerbaarheid en productintegriteit

Duurzame veehouderij

Eerlijke prijzen

Voedselveiligheid

Het produceren van veilig en gezond voedsel is een van de topprioriteiten van Vion. Voedselveiligheid en kwaliteitszorg zijn verankerd in de praktijkcodes van alle Vion-productielocaties. Vion heeft zich gecommitteerd aan de ISO 9001-norm voor kwaliteitsgerichte organisaties en alle Vion-vestigingen zijn ISO 9001-gecertificeerd.

Lees verder

Dierenwelzijn

Controle op en transparantie van dierenwelzijn is een kernpunt in onze strategie om vertrouwen in de producten en de toeleveringsketen te scheppen. Wij willen het voortouw nemen in discussies over dierenwelzijn en wij nemen de verantwoordelijkheid voor onze rol in het controleren van de welzijnsstatus in de toeleveringsketen. Onze strategie voor dierenwelzijn bestaat uit verschillende controleniveaus met betrekking tot dierenwelzijn.

Lees verder

Werkgelegenheid en arbeidsomstandigheden

Op dit moment is het moeilijk om voldoende geschikt productiepersoneel te werven. Vion werkt nauw samen met externe arbeidsbureaus. De regionale arbeidsmarkten in Duitsland en Nederland hebben niet voldoende arbeidskrachten. Daarom bestaan de arbeidskrachten van derden en het reguliere personeelsbestand voornamelijk uit werknemers uit Oost- en Zuid-Europese landen.

Lees verder

Traceerbaarheid en productintegriteit

Met ons systeem voor traceerbaarheid en productintegriteit hebben we een positieve impact op de maatschappij zonder negatieve gevolgen. Met onze normen effenen we de weg naar nieuwe state-of-the-art normen binnen de industrie. In 2021 heeft Vion geen non-compliance problemen met productintegriteit ondervonden. Dit heeft een positieve impact als het gaat om het opbouwen van vertrouwen bij de consument. Vertrouwen in voedsel kan alleen worden bereikt als er een hoge mate van transparantie is.

Lees verder

Duurzame veehouderij

Het thema ‘Duurzame veehouderij’ maakt deel uit van onze aangescherpte duurzaamheidsstrategie. Deze omvat onderwerpen en doelstellingen die van belang zijn voor duurzame voedselproductie en -consumptie. We willen onze transparantie- en duurzaamheidsagenda’s bij elkaar brengen en zo onze stakeholders en vooral de consument de mogelijkheid bieden om een weloverwogen keuze te maken. Dit betekent dat consumenten hun keuzes kunnen baseren op informatie over zowel dierenwelzijn als duurzaamheid. We zullen consumenten informatie geven over onder meer de CO2-voetafdruk van voedingsmiddelen zoals varkensvlees, rundvlees en vleesalternatieven.

Lees verder

Eerlijke prijzen

Eerlijke prijzen zijn belangrijk voor de stabiliteit in de toeleveringsketen en dus uiteindelijk belangrijk voor alle partners in die keten. Als centrale speler in de toeleveringsketens hebben wij invloed op de structurele ontwikkeling ervan. Wij zetten ons ook in voor een eerlijke verdeling van de waarde in de productiebevoorradingsketen en voor het sturen van de volatiliteit.

Lees verder

Vion locaties

Velzeke (Zottegem)

Zottegem

Slachthuisstraat 1
9620 Velzeke (Zottegem)
Phone: +32 9 360 60 11

Klik hier voor de route

Velzeke (Zottegem)

Vilshofen

Aidenbacher Straße 78
94474 Vilshofen
Phone: Tel: +49 (0)8541 970-0

Klik hier voor de route

Landshut

Am Banngraben 24
84030 Landshut
Phone: +49 (0)871 9723-300

Klik hier voor de route

Perleberg, OT Quitzow

Perleberg

Buchholzer Chaussee 24
19348 Perleberg, OT Quitzow
Phone: +49 (0)3876 714-0

Klik hier voor de route

Holdorf

Industriestraße 22
49451 Holdorf
Phone: +49 (0)5494 9882-0

Klik hier voor de route

Hilden

Westring 21
40721 Hilden
Phone: +49 2103 307 – 0

Klik hier voor de route

Furth im Wald

Marienstraße 21a
93437 Furth im Wald
Phone: +49 9973 8403 – 0

Klik hier voor de route

Emstek

Wilhelm-Bunsen-Straße 15
49685 Emstek
Phone: +49 (0)4473 807-0

Klik hier voor de route

Crailsheim

Tiefenbacher Straße 70
74564 Crailsheim
Phone: +49 7951 303 – 0

Klik hier voor de route

Großostheim-Ringheim

Großostheim

Nordring 13
63762 Großostheim-Ringheim
Phone: T: +49 6026 506 – 0

Klik hier voor de route

Bad Bramstedt

Tegelbarg 19-21
24576 Bad Bramstedt
Phone: +49 4192 503 – 0

Klik hier voor de route

Altenburg

Am Poschwitzer Park 7
4600 Altenburg
Phone: +49 3347 858 – 0

Klik hier voor de route

Waldkraiburg

Traunreuter Straße 7
84478 Waldkraiburg
Phone: T: +49 4192 503 – 0

Klik hier voor de route

Bamberg

Lichtenhaidestraße 3
96052 Bamberg
Phone: T: +49 951 7908 – 0

Klik hier voor de route

Großostheim

SALOMON FoodWorld® GmbH
Großostheim

Nordring
D-63762 Großostheim
Phone: +31 889953549
Email: vertriebgh@salomon-foodworld.com

Klik hier voor de route

Holzwickede

Natorper Straße 57
59439 Holzwickede
Phone: +31 (0)2301 91331-0

Klik hier voor de route

Ahlen

Kruppstraße 18 Industriegebiet Ost
59227 Ahlen
Phone: +49 (0)2382 70750

Klik hier voor de route

Buchloe

Rudolf-Diesel-Straße 10
86807 Buchloe
Phone: +49 8241 503 – 0

Klik hier voor de route

Vilshofen

Landshut

Perleberg, OT Quitzow

Holdorf

Hilden

Furth im Wald

Emstek

Crailsheim

Großostheim-Ringheim

Bad Bramstedt

Altenburg

Waldkraiburg

Bamberg

Großostheim

Holzwickede

Ahlen

Buchloe

Dokkum

Vion Dokkum
Dokkum

Aalsumerweg 5
9101 JG Dokkum
Phone: +31 519 221615

Klik hier voor de route

Tilburg

Enschotsestraat 28
5013 BD Tilburg
Phone: +31 (0)13 462 08 00

Klik hier voor de route

Scherpenzeel

’t Zwarte Land 13
3925 CK Scherpenzeel
Phone: +31 (0)88 995 48 00

Klik hier voor de route

Groenlo

Den Sliem 1
7141 JE Groenlo
Phone: +31 (0)544 473 100

Klik hier voor de route

Leeuwarden

Curieweg 3
8912 BM Leeuwarden
Phone: +31 (0)88 995 44 57

Klik hier voor de route

Groenlo

Den Sliem 8
7141 JH Groenlo
Phone: +31 (0)88 995 44 00

Klik hier voor de route

Enschede

Het Lentfert 74
7547 SP Enschede
Phone: +31 (0)53 486 4444

Klik hier voor de route

Boxtel

Boseind 10
5281 RM Boxtel
Phone: +31 (0)88 995 35 55

Klik hier voor de route

Apeldoorn

Laan van Malkenschoten 77
7333 NP Apeldoorn
Phone: +31 (0)88 995 42 00

Klik hier voor de route

Boxtel

Encebe Vleeswaren B.V.
Boxtel

Boseind 10
5281 RM Boxtel
Phone: +31 (0)88-9953555

Klik hier voor de route

Groenlo

Den Sliem 1
7141 JE Groenlo
Phone: +31 (0)544 473 260

Klik hier voor de route

Dokkum

Tilburg

Scherpenzeel

Groenlo

Leeuwarden

Enschede

Boxtel

Apeldoorn

Neem contact met ons op

Vind een verkoopondersteunend kantoor in uw regio

Boseind 15, 5281 RM, Boxtel

Overige contactinformatie

array(6) { [0]=> int(8957) [1]=> int(9070) [2]=> int(9043) [3]=> int(9113) [4]=> int(8965) [5]=> int(1206) } array(4) { [0]=> object(WP_Post)#11180 (24) { [“ID”]=> int(9070) [“post_author”]=> string(1) “1” [“post_date”]=> string(19) “2021-08-30 11:34:00” [“post_date_gmt”]=> string(19) “2021-08-30 11:34:00” [“post_content”]=> string(3157) “ ” [“post_title”]=> string(59) “Bioboer Lauwrens winnaar Mooiste Modderpoel-verkiezing 2021” [“post_excerpt”]=> string(160) “Bioboer Lauwrens geniet sinds deze week misschien wel nóg meer van zijn badende zeugen in de modderpoel. Hij mag zijn poel namelijk de mooiste van 2021 noemen.” [“post_status”]=> string(7) “publish” [“comment_status”]=> string(6) “closed” [“ping_status”]=> string(6) “closed” [“post_password”]=> string(0) “” [“post_name”]=> string(59) “bioboer-lauwrens-winnaar-mooiste-modderpoel-verkiezing-2021” [“to_ping”]=> string(0) “” [“pinged”]=> string(0) “” [“post_modified”]=> string(19) “2022-03-16 11:39:22” [“post_modified_gmt”]=> string(19) “2022-03-16 11:39:22” [“post_content_filtered”]=> string(0) “” [“post_parent”]=> int(0) [“guid”]=> string(37) “https://www.vionfoodgroup.com/?p=9070” [“menu_order”]=> int(0) [“post_type”]=> string(4) “post” [“post_mime_type”]=> string(0) “” [“comment_count”]=> string(1) “0” [“filter”]=> string(3) “raw” } [1]=> object(WP_Post)#11187 (24) { [“ID”]=> int(9043) [“post_author”]=> string(1) “1” [“post_date”]=> string(19) “2021-05-27 11:09:00” [“post_date_gmt”]=> string(19) “2021-05-27 11:09:00” [“post_content”]=> string(4057) “ ” [“post_title”]=> string(52) “De Groene Weg lanceert webshop voor biologisch vlees” [“post_excerpt”]=> string(177) “Door de landelijke lancering van onze webshop kunnen we nog meer consumenten kennis laten maken met de producten van De Groene Weg en met de verhalen van onze boeren en slagers.” [“post_status”]=> string(7) “publish” [“comment_status”]=> string(6) “closed” [“ping_status”]=> string(6) “closed” [“post_password”]=> string(0) “” [“post_name”]=> string(52) “de-groene-weg-lanceert-webshop-voor-biologisch-vlees” [“to_ping”]=> string(0) “” [“pinged”]=> string(0) “” [“post_modified”]=> string(19) “2022-03-16 11:13:17” [“post_modified_gmt”]=> string(19) “2022-03-16 11:13:17” [“post_content_filtered”]=> string(0) “” [“post_parent”]=> int(0) [“guid”]=> string(37) “https://www.vionfoodgroup.com/?p=9043” [“menu_order”]=> int(0) [“post_type”]=> string(4) “post” [“post_mime_type”]=> string(0) “” [“comment_count”]=> string(1) “0” [“filter”]=> string(3) “raw” } [2]=> object(WP_Post)#11178 (24) { [“ID”]=> int(9113) [“post_author”]=> string(1) “1” [“post_date”]=> string(19) “2021-11-11 12:17:00” [“post_date_gmt”]=> string(19) “2021-11-11 12:17:00” [“post_content”]=> string(4832) “ ” [“post_title”]=> string(26) “De strovarkens komen eraan” [“post_excerpt”]=> string(134) “De vraag stijgt aanzienlijk – Edeka Südbayern, Vion en EZG Südbayern verhogen de productie met 50%, € 40,- bonus voor veehouders” [“post_status”]=> string(7) “publish” [“comment_status”]=> string(6) “closed” [“ping_status”]=> string(6) “closed” [“post_password”]=> string(0) “” [“post_name”]=> string(26) “de-strovarkens-komen-eraan” [“to_ping”]=> string(0) “” [“pinged”]=> string(0) “” [“post_modified”]=> string(19) “2022-03-16 12:19:45” [“post_modified_gmt”]=> string(19) “2022-03-16 12:19:45” [“post_content_filtered”]=> string(0) “” [“post_parent”]=> int(0) [“guid”]=> string(37) “https://www.vionfoodgroup.com/?p=9113” [“menu_order”]=> int(0) [“post_type”]=> string(4) “post” [“post_mime_type”]=> string(0) “” [“comment_count”]=> string(1) “0” [“filter”]=> string(3) “raw” } [3]=> object(WP_Post)#11185 (24) { [“ID”]=> int(8965) [“post_author”]=> string(1) “1” [“post_date”]=> string(19) “2021-01-25 10:17:00” [“post_date_gmt”]=> string(19) “2021-01-25 10:17:00” [“post_content”]=> string(2437) “” [“post_title”]=> string(69) “Dieren in slachthuizen beter gemonitord met innovatief cameratoezicht” [“post_excerpt”]=> string(161) “Een groep organisaties heeft samen een innovatief cameratoezichtsysteem ontwikkeld om beter te kunnen monitoren hoe er met dieren wordt omgegaan in slachthuizen.” [“post_status”]=> string(7) “publish” [“comment_status”]=> string(6) “closed” [“ping_status”]=> string(6) “closed” [“post_password”]=> string(0) “” [“post_name”]=> string(69) “dieren-in-slachthuizen-beter-gemonitord-met-innovatief-cameratoezicht” [“to_ping”]=> string(0) “” [“pinged”]=> string(0) “” [“post_modified”]=> string(19) “2022-03-16 10:20:59” [“post_modified_gmt”]=> string(19) “2022-03-16 10:20:59” [“post_content_filtered”]=> string(0) “” [“post_parent”]=> int(0) [“guid”]=> string(37) “https://www.vionfoodgroup.com/?p=8965” [“menu_order”]=> int(0) [“post_type”]=> string(4) “post” [“post_mime_type”]=> string(0) “” [“comment_count”]=> string(1) “0” [“filter”]=> string(3) “raw” } }

Nieuws & stories

Nieuws

Bioboer Lauwrens winnaar Mooiste Modderpoel-verkiezing 2021

Nieuws

De Groene Weg lanceert webshop voor biologisch vlees

Nieuws

De strovarkens komen eraan

Nieuws

Dieren in slachthuizen beter gemonitord met innovatief cameratoezicht

Waar bent u naar op zoek?

MVO-strategie en doelstellingen

MVO-thema’s

Download MVO jaarverslag

Product catalogus

Onze merken

Kwaliteitslabels en marktconcepten

Beef

Retail

Food Service

Varkenshouders

Veehouders

MVO-strategie en doelstellingen

MVO-thema’s

Download MVO jaarverslag

Product catalogus

Onze merken

Kwaliteitslabels en marktconcepten

Pork

Beef

Retail

Food Service

Varkenshouders

Veehouders

Pork

Onze merken & concepten

Onze premium hammen

Sliced producten

Onze porkproducten

Onze verantwoordelijkheid

Voedselveiligheid

Dierenwelzijn

Werkgelegenheid en arbeidsomstandigheden

Traceerbaarheid en productintegriteit

Duurzame veehouderij

Eerlijke prijzen