Good Farming Welfare
Vlees dat voldoet aan wereldwijde dierenwelzijnsstandaarden
Good Farming Welfare richt zich volledig op dierenwelzijnsstandaarden die zijn vastgesteld door grote internationale retailers. Dit begint met zorgvuldig geselecteerde varkenshouders die zich inzetten voor het welzijn van hun dieren, en strekt zich uit tot toegewijde retailers die deze inspanningen waarderen. Het Good Farming Welfare-ketenconcept richt zich daarbij expliciet op hogere dierwelzijnsstandaarden dan de gangbare marktstandaarden, gebaseerd op internationale (retail)richtlijnen zoals die in onder andere de USA en de UK. Deze gezamenlijke inzet zorgt voor een transparante, geauditeerde en betrouwbare keten waarin dieren met zorg worden gehouden en vlees wordt geproduceerd met aandacht voor kwaliteit en duurzaamheid.
Twee aflevermodules
Binnen Good Farming Welfare wordt onderscheid gemaakt tussen Beren/Gelten & Borgen/Gelten. Daarnaast vindt een verdere afrekening plaats op basis van vier elementen: gewicht, spekdikte, spierdikte en vleespercentage.
Onze bijbehorende inkooptabellen geeft varkenshouders handvaten om te bepalen hoe ze hun varkens willen leveren. Om de juist kwaliteit te ontvangen zijn onze inkooptabellen gebaseerd op de specificaties en behoeften van onze afnemers. Daarnaast maken we samen afspraken over de te leveren hoeveelheid, dit om leverbetrouwbaarheid en continuïteit te kunnen garanderen.
Bent u geïnteresseerd om deel te nemen aan het Good Farming Welfare programma, neem dan contact op met uw Vion accountmanager om de mogelijkheden te bespreken.