De picanha is zeer geliefd in Brazilië, waarmee in elke churrascaria (grill restaurant) wordt gepronkt. Dit goddelijke stuk rundvlees, bekend als staartstuk in het Nederlands, heeft alles in huis voor de meest smaakvolle steakbeleving: een mooie rand vet aan de buitenkant dat het vlees bindt tijdens het braden en fijn geaderd vlees aan de binnenkant. Read More
Dankzij de prachtige marmering van de flat iron, heeft deze steak een aangename traditionele smaak. In het verleden werd dit stuk vlees vooral gebruikt voor stoofvlees, maar nu wordt de flat iron door kenners door zijn marmering geprezen als een uiterst smaakvolle steak. Read More
De Côte de Boeuf is de koning van alle steaks. De dik gesneden ribeye aan het bot is een ware traktatie voor de vleesliefhebber. Het rijpingsproces van 28 dagen zorgt voor een subtiele smaak die niet is te vergelijken. Neem voor een optimale malsheid vooral de tijd om deze steak langzaam te bereiden. Read More
Biefstuk uit de kleine bavette, minimaal 21 dagen gerijpt, gewicht kan klantspecifiek worden aangepast. Read More
Varkenshaasspiesjes is een premium product voor op de barbecue of in de pan. De varkenshaasspiesjes zijn gemarineerd en verpakt in een skinverpakking. Read More
Buikspek zonder zwoerd, botten of kraakbeen, wordt gesneden in ca. 5 mm dikke plakken, waarna ze om een houten spies worden gewikkeld en gekruid. Read More
Lamsspiesjes is een premium product voor op de barbecue of in de pan. De lamsspiesjes zijn gemarineerd en verpakt in een skinverpakking. Read More
Biefstukspiesjes is een premium product voor op de barbecue of in de pan. De biefstukspiesjes zijn gemarineerd en verpakt in een skinverpakking. Read More
De BBQ Style sate is een klassiek Nederlands BBQ product. De smaak kan worden omschreven als kruidig en Indonesisch. Een spies weegt 115 gram. Read More
De BBQ Style kruiden shaslick is een spies met varkensvleesblokjes, paprika and spek. Dit product is zeer geschikt voor de BBQ. Een spies weegt 85 gram. Read More
