Vion Bad Bramstedt als derde Vion-locatie gecertificeerd voor het produceren van rundvlees met het dierenwelzijnslabel “Für Mehr Tierschutz”

Datum: 22-10-2018

Bad Bramstedt, 22 oktober 2018 De Vion-locatie in Bad Bramstedt (Duitsland), is als derde runderslachterij gecertificeerd volgens de criteria van de Duitse dierenwelzijnsorganisatie. Deze locatie mag nu rundvleesproducten produceren met het dierenwelzijnslabel “Für Mehr Tierschutz”. Sinds augustus zijn Vion Waldkraiburg en Vion Buchloe de eerste Duitse slachthuizen die vleesproducten van melkkoeien met het dierenwelzijnslabel “Für Mehr Tierschutz” (“voor meer dierenwelzijn”) op de markt brengen.

Vion heeft al 45 koopovereenkomsten gesloten met veehouders in het zuiden van Duitsland. Bij de start in Bad Bramstedt hebben twintig veehouders uit Noord-Duitsland reeds toegezegd hun koeien met het dierenwelzijnslabel aan Vion te leveren. Het bedrijf is ook nog in onderhandeling met andere boeren, die voor melkkoeien gecertificeerd zijn volgens de criteria van de Duitse Animal Welfare Association. Op het instapniveau van dit programma ontvangen de veehouders een prijstoeslag van 40 cent per kilogram geslacht gewicht, op het premiumniveau zijn deze toeslagen zelfs nog hoger.

Paul Daum, hoofd Strategic Purchase Livestock: “De koeien komen van gecontroleerde boerderijen die ook al melk voorzien van het dierenwelzijnslabel aan zuivelfabrieken leveren. Allereerst richten we ons op het vermarkten van gehakt en prime cuts”.

Het label “Für Mehr Tierschutz” onderscheidt rundvleesproducten die de wettelijke vereisten voor dierenwelzijn overtreffen, inclusief verplichte specificaties voor de teelt, slacht en vervoer van melkkoeien. De controles en certificeringen worden uitgevoerd door onafhankelijke partijen. Vereisten voor het label zijn onder andere: een maximale transportduur van vier uur en het verzamelen van diergerelateerde criteria in de slachterij. De Duitse dierenwelzijnsorganisatie en de gecertificeerde veehouders ontvangen bovendien regelmatig rapportages.

 

Vion

Vion is een internationale vleesproducent met productielocaties in Nederland en Duitsland en verkoopondersteunende kantoren in dertien landen wereldwijd. In 2017 realiseerde Vion een omzet van € 5,1 miljard, met 11.800 werknemers.

______________________________________________________________

 

Perscontact

Karl-Heinz Steinkühler

Vion Duitsland

 

Oberkasseler Straße 26, 40545 Düsseldorf

T +49 211 544 755-66, F +49 211 544 755-70

agentur@steinkuehler-com.de