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Beef

Marktbericht Rind

Erhalten Sie hier aktuelle Einblicke in das Marktgeschehen bei Rindfleisch

Kennzahlen

1241

Netto-Umsatzerlöse (in Millionen Euro)

11

Produktionsstandorte

2830

FTE (einschließlich Fremdarbeitskräfte)

Regionale Herkunft

Unsere Betriebe liegen im Herzen der viehstarken Regionen in Deutschland, Belgien und den Niederlanden. Das macht uns zu einem besonders interessanten Partner für Landwirte und für den Handel. Rindfleisch aus der Region ist unsere Spezialität: Wir können die steigende Nachfrage nach regionalem Rindfleisch sehr gut bedienen, weil wir hauptsächlich Tiere aus einem Umkreis von weniger als 200 Kilometern um unsere Standorte herum einkaufen. Damit gewährleisten wir kurze Transportzeiten und tragen maßgeblich zum Tierwohl bei. Wir schaffen kurze, regionale Lieferketten, von denen alle profitieren – vom Landwirt bis zum Verbraucher. Insgesamt haben wir 11 Rindfleisch-Produktionsbetriebe: Sieben in Deutschland, drei in den Niederlanden und einen in Belgien.

Regionale Herkunft: Regionales Rindfleisch mit Tierwohl Aspekten nach Haltungsform der Initiative Tierwohl
Premium Rindfleisch Produkte: Vion Premium Rindfleisch in einem kundenorientierten Sortiment

Premium-Rindfleischprodukte nach neuesten Consumer Trends

Unser Angebot an frischem und gefrorenem Rindfleisch sowie Rindfleischerzeugnissen ist sehr breit. Dabei steht bei Vion der Kunde im Mittelpunkt. Als verlässlicher Partner für den Einzelhandel, Food Service und die Fleischwarenindustrie bieten wir einen exzellenten Kundenservice an. Im Rahmen eines partnerschaftlichen Category Managements erarbeiten wir gemeinsam mit unseren Kunden maßgeschneiderte Sortimente. Trends und Impulse liefert uns dabei der Vion Consumer Monitor. Als Bindeglied zwischen den Landwirten und dem Einzelhandel liefern wir die richtigen Produkte für den richtigen Bedarf. Unsere innovativen Vermarktungskonzepte und die schnelle Reaktion auf Kundenwünsche erhöhen die Wertschöpfung.

Unsere Rindfleischprodukte

Zertifizierte Qualität

Die Qualität unseres Rindfleisches ist für uns Dreh- und Angelpunkt. Und das fängt beim Tierschutz an. Regionalität, Nachhaltigkeit und Lebensmittelsicherheit dank transparenter Rückverfolgbarkeit – das sind unsere zentralen Themen. Das bestätigen die zahlreichen deutschen Qualitätssiegel, für die wir zertifiziert sind. Wir nehmen teil an: QS Qualität und Sicherheit, Geprüfte Qualität Bayern (GQB), Qualitätszeichen des Landes Baden-Württemberg (QZBW), Initiative Tierwohl (ITW), Für mehr Tierwohl und weiteren Qualitätsprogrammen. Einige Vion Standorte sind zudem Bio-zertifiziert. Zusätzlich sind wir für zahlreiche Siegel und Programme der Handels- und Gastronomiepartner qualifiziert, die zum Teil weit über die gesetzlichen Anforderungen hinaus gehen. Weil uns das aber noch nicht ausreicht, haben wir selbst Rindfleisch-Qualitätssiegel eingeführt: u.a. 100 % Simmental, 100 % Färse, 100 % Dry Aged, 100 % Dry & Wet Aged, 100 % Holstein Fresian, Cool Cuts, Wat’n Rind.

Beef Marken & Konzepte

Aktuelle Marktzahlen für den Fleischmarkt dank Vion Consumer Monitor

Am Puls der Zeit mit dem Vion Consumer Monitor

Wie entwickelt sich das Einkaufsverhalten in der Zukunft? Welche Produkte sind aktuell hoch im Kurs? Was ist ein Hype und welcher Trend wird bleiben? Unser Vion Consumer Monitor liefert regelmäßig Antworten auf all diese Fragen und mehr. Damit sind wir stets am Puls der Zeit. Zusammen mit der GfK erheben wir damit seit Jahren die aktuellsten Verbrauchertrends. Wir wissen, wie sich der Konsum von Fleisch und veganen, pflanzenbasierten Proteinquellen entwickelt. Basierend auf diesen Daten, der Zusammenarbeit mit dem Einzelhandel und den Landwirten entwickeln wir seit Jahren erfolgreiche Konzepte und Produkte: für unsere Marken und für Private Labels.

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Vion Adriaens
Slachthuisstraat 1,   9620 ,   Zottegem (Velzeke)
Belgien
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Aidenbacher Straße 78,   94474 ,   Vilshofen
Deutschland
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Am Banngraben 24,   84030 ,   Landshut
Deutschland
Vion Perleberg GmbH
Buchholzer Chaussee 24,   19348,   Perleberg, OT Quitzow
Deutschland
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Industriestraße 22,   49451 ,   Holdorf
Deutschland
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Westring 21,   40721 ,   Hilden
Deutschland
Vion FKM Furth im Wald GmbH
Marienstraße 21a,   93437 ,   Furth im Wald
Deutschland
Vion Crailsheim GmbH
Tiefenbacher Straße 70,   74564 ,   Crailsheim
Deutschland
Vion Altenburg GmbH
Am Poschwitzer Park 7,   4600,   Altenburg
Deutschland
Vion Waldkraiburg GmbH
Traunreuter Straße 7,   84478 ,   Waldkraiburg
Deutschland
Vion Bamberg GmbH
Lichtenhaidestraße 3,   96052 ,   Bamberg
Deutschland
SALOMON FoodWorld® GmbH
Nord­ring ,   D-63762 ,   Groß­ost­heim
Deutschland
FVZ Convenience GmbH
Natorper Straße 57,   59439 ,   Holzwickede
Deutschland
Ahlener Fleischhandel GmbH
Kruppstraße 18 Industriegebiet Ost,   59227 ,   Ahlen
Deutschland
Vion Scherpenzeel B.V.
’t Zwarte Land 13,   3925 CK ,   Scherpenzeel
Niederlande
ME-AT Leeuwarden B.V.
Curieweg 3,   8912 BM ,   Leeuwarden
Niederlande
Vion Groenlo B.V.
Den Sliem 8,   7141 JH ,   Groenlo
Niederlande
Vion Enschede B.V.
Het Lentfert 74,   7547 SP,   Enschede
Niederlande
Vion Boxtel B.V.
Boseind 10,   5281 RM ,   Boxtel
Niederlande
Vion Apeldoorn B.V.
Laan van Malkenschoten 77,   7333 NP ,   Apeldoorn
Niederlande
Encebe Vleeswaren B.V.
Boseind 10,   5281 RM,   Boxtel
Niederlande
Vion Dokkum
Aalsumerweg 5,   9101 JG,   Dokkum
Niederlande
Vion Beef B.V.
Rudolf-Diesel-Straße 10,   86807 ,   Buchloe
Deutschland
Vion Tilburg B.V.
Enschotsestraat 28,   5013 BD ,   Tilburg
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DistriFresh B.V.
Goudenheuvel 51,   5234 GA,   ’s-Hertogenbosch
Niederlande
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Boseind 15,   5281 RM,   Boxtel
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Vion Rundvee B.V.
Enschotsestraat 28,   5013 BD,   Tilburg
Niederlande
Vion Zucht- und Nutzvieh GmbH
Rendsburger Straße 446,   24537,   Neumünster
Deutschland
Vion Zucht- und Nutzvieh GmbH
Bartshäuser Straße 8,   37574,   Einbeck
Deutschland
Vion Zucht- und Nutzvieh GmbH
Mühlenweg 6,   15926,   Duben
Deutschland
Vion Zucht- und Nutzvieh GmbH
Kottheide 10,   49744,   Dalum
Deutschland
Distrifresh B.V.
Van Salmstraat 64,   5281 RS,   Boxtel
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NWT GmbH
Industriestraße 19,   49767,   Twist
Deutschland
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Wasserbruck 3,   84174,   Eching
Deutschland
Der grüne Weg GmbH
Wilhelm-Bunsen-Straße 15,   49685 ,   Emstek
Deutschland
Vion Retail Groenlo B.V.
Den Sliem 1,   7141 JE ,   Groenlo
Niederlande
De Groene Weg B.V.
Den Sliem 1,   7141 JE ,   Groenlo
Niederlande

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