Vion ist ein internationales Lebensmittelunternehmen mit Produktionsstandorten in den Niederlanden, Belgien und in Deutschland sowie Vertriebsunterstützungsbüros in dreizehn Ländern.
Das Produktsortiment von Vion umfasst frisches Schweinefleisch, Rindfleisch und pflanzliche Alternativen sowie auf dieser Basis veredelte Produkte für Retail, Foodservice und die Fleischwarenindustrie.
Vion hat 14 relevante CSR-Themen identifiziert. Als besonders wichtig werden folgende sechs Bereiche betrachtet: Lebensmittelsicherheit, Tierschutz, Beschäftigung und Arbeitsbedingungen, Rückverfolgbarkeit & Produktintegrität, Nachhaltige Landwirtschaft und Faire Preisgestaltung.
Die Business Unit Beef verarbeitet etwa 17.500 Rinder pro Woche. Das dabei gewonnene Fleisch wird an nationale und internationale Einzelhändler, Kunden im Bereich Foodservice und lebensmittelverarbeitende Betriebe verkauft. An den Produktionsstandorten werden Rinder sowohl zu Produkten für den Heimatmarkt als auch für Exportkunden in Europa verarbeitet, die Niederlande und Deutschland sind dabei die größten Zielmärkte. Die Basisrohstoffe werden an industrielle Kunden geliefert, die das Rindfleisch dann zu einer breiten Palette von Fleischprodukten weiterverarbeiten. Darüber hinaus wird frisches Rindfleisch von Vion zu halbfertigen und fertigen Produkten für die (Einzel-)Handelsmärkte im In- und Ausland, einschließlich der Business Unit Vion Food Service, verarbeitet.