Fleischwaren

Zu Vion gehören die Fleischwarenspezialisten Otto Nocker in Deutschland und Encebe Vleeswaren in den Niederlanden. Wir bieten Fleischwaren in verschiedensten Varianten: zum Beispiel als Brotbelag, Snack, Teil einer Mahlzeit oder als Garnierung. Wir bieten für jeden etwas: biologisch, mager, pikant, gekocht, getrocknet, geräuchert, gebraten oder gebacken. Es gibt unendlich viele Möglichkeiten! Die Produkte werden nach Kundenwünschen geschnitten, verpackt und geliefert.

Unsere Premiumkonzepte

Otto Nocker

Otto Nocker ist Vions Spezialist für Fleischwaren in Bayern. Das Sortiment von Nocker besteht aus traditionellen bayrischen Produkten, bei deren Herstellung traditionelle Rezepte mit handwerklichem Können verbunden werden. Beispiele für diese Produkte sind die berühmte Münchner Weißwurst und Leberkäse, ein großes Sortiment mit verschiedensten Wurstsorten, Aufschnitt und Belägen für Pizza und Sandwiches wie Salami.

Encebe Vleeswaren

Der Fleischwarenspezialist Encebe Vleeswaren ist in Boxtel niedergelassen. Mit Encebe bieten wir ein breites Sortiment qualitativ hochwertiger Fleischwaren an. Diese Fleischwaren werden von fachkundigen Fleischern mit Leidenschaft auf authentische Weise produziert. Qualität, Geschmack und Gesundheit stehen dabei im Mittelpunkt. So hat Encebe ein breites Sortiment an biologischen Fleischwaren und wir orientieren uns am aktuellen Trend zu gesunder Ernährung, indem wir magere und eiweißreiche Produkte entwickeln. Darüber hinaus stellt Encebe kundenspezifische Produkte her, die als Mahlzeitkomponente oder Belag verwendet werden können. Zu guter Letzt enthält das Sortiment von Encebe Spezialitäten wie Porchetta und Pulled Pork.