Korte lijntjes, zorg voor kwaliteit en wederzijds vertrouwen; melkveehouder Mark van Doveren en Bert Jacobs, accountmanager rundvee van Vion werken nauw samen. Onder meer bij de inkoop van kalveren. “We weten wat we aan elkaar hebben. Dat is een sterke basis voor samenwerking op de lange termijn.”

“Op maandag stuur ik Bert een appje met de kalvernummers. Als hij akkoord is, worden ze dinsdag al opgehaald”, vertelt Mark die een melkveebedrijf in Biezenmortel (Noord-Brabant) heeft. Het zegt alles over het onderling vertrouwen binnen hun samenwerking. “De kalveren van Mark zijn altijd goed verzorgd, vitaal en fris”, vult Bert aan. “Zowel bij hem op het erf als tijdens de overnames zie ik aan alles dat hij goed zorg draagt voor zijn dieren. En hij is open over hoe hij dit doet.”

Anderzijds weet Mark dat Bert er namens Vion voor zorgt dat hij een goede en eerlijke prijs voor zijn kalveren krijgt. Hij ziet meer voordelen in de vaste samenwerking. “Je hebt een vast aanspreekpunt wanneer er iets is en dan zijn de lijntjes kort. Ook heb je minder verschillende erfbetreders. Zo komt hier altijd dezelfde transporteur. Dat betekent minder risico’s op besmettingen en meer rust.”

Kiezen voor de lange termijn
Bert ziet de samenwerking met Mark als een mooi voorbeeld van de langdurige relaties die Vion met veehouders opbouwt. “We weten wat we aan elkaar hebben en zijn eerlijk naar elkaar toe. Afspraak is afspraak. Daar kun je op rekenen.” Mark sluit zich hierbij aan. “We overleggen bijvoorbeeld ook over voeding, gewicht en gezondheid. Bert komt overal in het hele land en weet dus goed wat er speelt in de kalveropfok. Zo werken we al langere tijd heel soepel samen.”

Landelijk netwerk, lokaal contact
“We hebben vier vaste overnamelocaties in Sprang-Capelle, Ewijk, Enschede en Houtigehage”, legt Bert uit. “Dankzij die spreiding kunnen we de transportafstanden zo kort mogelijk houden en zorgen we voor landelijke dekking. Als buitendienstmedewerkers onderhouden we dagelijks contact met melkveehouders. Zo bouwen we aan stabiele relaties en zorgen we voor een korte, efficiënte keten.”

Kalveren zijn de basis
Wat bij de kalveren op het melkveebedrijf begint, vindt uiteindelijk zijn weg naar de mesterij en de consument. “Het is mooi om te zien hoe goed verzorgde dieren uiteindelijk sterke koppels vormen voor de volgende stap in de keten”, zegt Bert. “Daar zijn we samen trots op.”