Watergebruik bij verwerking

Water is een belangrijke grondstof voor veel van de productieprocessen van Vion, maar ook voor een duurzame wereld. Daarom zet Vion zich in om het waterverbruik te minimaliseren. Alle productielocaties rapporteren maandelijks over waterefficiëntie, wat vervolgens wordt vergeleken met best practices. Als er locaties zijn die sterk afwijken van de benchmark, kijken we hoe we daar het waterverbruik kunnen verminderen.

Ons doel is om ons gebruik van gemeentelijk water te verminderen van 1,75 m3 per verkochte ton in 2021 tot maximaal 1,65 in 2022 en uiteindelijk 1,2 in 2030. Sommige van onze locaties hebben een eigen grondwaterbron. Met onze doelstelling richten we ons echter op gemeentelijk water, omdat we het gebruik van beschikbaar drinkwater willen minimaliseren. Vermindering van de waterintensiteit moet waar nodig worden bereikt met behulp van besparingsprogramma’s.

Nieuws & stories

Persbericht
27 maart 2024 De Groene Weg slagers starten met biologisch rundvlees uit Nederland
Persbericht
19 maart 2024 Vion versterkt vraaggestuurd ketenconcept Good Farming Balance voor de toekomst
Nieuws
23 februari 2024 ‘Minder klimaatschommelingen geeft betere groei’
Persbericht
19 januari 2024 Opvallende samenwerking voor dierenwelzijn op Grüne Woche
Persbericht
16 januari 2024 Vion herziet bedrijfsportfolio in Duitsland
Nieuws
12 januari 2024 De visie van Vion op goed werkgeverschap ten aanzien van inleenkrachten
Nieuws
04 januari 2024 'Stal met slimme stal sensor verbetert gezondheid en emissie'
Nieuws
19 december 2023 Vion versterkt relatie met varkenshouders tijdens de Good Farming Balance Leveranciersdagen
Persbericht
15 december 2023 Vion neemt afscheid van Klaus Voigt bij zijn pensionering
Persbericht
05 december 2023 Vion Zucht- en Nutzvieh bedankt Dr. Holger Looft en benoemt Ole Meyer als zijn opvolger
Persbericht
04 december 2023 Plantrecôte©: ook vleesliefhebbers zullen er dol op zijn
Nieuws
04 december 2023 Vion’s vraaggestuurde ketenconcept Good Farming Balance ontwikkelt zich verder
Persbericht
28 november 2023 Positieve resultaten voor slagersformule De Groene Weg
Persbericht
22 november 2023 Alba Lucke wint Duitse Vleesindustrie Talent Award 2023
Nieuws
17 november 2023 Vion holding statement

Onze activiteiten zijn gericht op minimalisering van het gebruik van gemeentelijk water. Bij de overname van nieuwe productiefaciliteiten, zoals Adriaens, evalueren we ze op hun duurzaamheidsvoordelen. Adriaens heeft bijvoorbeeld al een afvalwaterzuiveringsinstallatie en hergebruikt een deel van het benodigde water. In Groenlo onderzoeken we of we grondwater uit bestaande waterputten kunnen gebruiken voor onze secundaire processen, zoals het reinigen van vrachtwagens, als gedeeltelijke vervanging van gemeentelijk water.

In Crailsheim hebben we geïnvesteerd in een nieuw afvalwaterzuiveringssysteem met betere efficiëntie en prestaties. In Apeldoorn hebben we een waterrecyclingsysteem geïnstalleerd voor water dat wordt gebruikt in het slachtproces, waardoor het waterverbruik met 30 m3 per dag wordt verminderd.

Nieuws & stories

Persbericht
27 maart 2024 De Groene Weg slagers starten met biologisch rundvlees uit Nederland
Persbericht
19 maart 2024 Vion versterkt vraaggestuurd ketenconcept Good Farming Balance voor de toekomst
Nieuws
23 februari 2024 ‘Minder klimaatschommelingen geeft betere groei’
Persbericht
19 januari 2024 Opvallende samenwerking voor dierenwelzijn op Grüne Woche
Persbericht
16 januari 2024 Vion herziet bedrijfsportfolio in Duitsland
Nieuws
12 januari 2024 De visie van Vion op goed werkgeverschap ten aanzien van inleenkrachten
Nieuws
04 januari 2024 'Stal met slimme stal sensor verbetert gezondheid en emissie'
Nieuws
19 december 2023 Vion versterkt relatie met varkenshouders tijdens de Good Farming Balance Leveranciersdagen
Persbericht
15 december 2023 Vion neemt afscheid van Klaus Voigt bij zijn pensionering
Persbericht
05 december 2023 Vion Zucht- en Nutzvieh bedankt Dr. Holger Looft en benoemt Ole Meyer als zijn opvolger
Persbericht
04 december 2023 Plantrecôte©: ook vleesliefhebbers zullen er dol op zijn
Nieuws
04 december 2023 Vion’s vraaggestuurde ketenconcept Good Farming Balance ontwikkelt zich verder
Persbericht
28 november 2023 Positieve resultaten voor slagersformule De Groene Weg
Persbericht
22 november 2023 Alba Lucke wint Duitse Vleesindustrie Talent Award 2023
Nieuws
17 november 2023 Vion holding statement
Absoluut waterverbruik (in megaliter x 1000)
Absoluut waterverbruik (in megaliter x 1000)
2019 4.230
2020 4.207
2021 4.254
Waterintensiteit (m3 gebruikt water per verkochte ton)
Waterintensiteit (m3 gebruikt water per verkochte ton)
2019 2.08
2020 2.07
2021 2.13
Waterintensiteit van gemeenschappelijk water (m3 gebruikt gemeentelijk water per verkochte ton)
Waterintensiteit van gemeenschappelijk water (m3 gebruikt gemeentelijk water per verkochte ton)
2019 1.55
2020 1.65
2021 1.74

Toelichting op de resultaten

De doelstelling voor 2021 was om maximaal 1,55 m3 gemeentelijk water per verkochte ton te gebruiken. We eindigden 2021 met een gemiddelde van 1,74 m3 per verkochte ton. Deze stijging wordt veroorzaakt doordat we meer productielocaties hadden die gereinigd moesten worden, met tegelijkertijd een lager verkoopvolume.

Nieuws & stories

Persbericht
27 maart 2024 De Groene Weg slagers starten met biologisch rundvlees uit Nederland
Persbericht
19 maart 2024 Vion versterkt vraaggestuurd ketenconcept Good Farming Balance voor de toekomst
Nieuws
23 februari 2024 ‘Minder klimaatschommelingen geeft betere groei’
Persbericht
19 januari 2024 Opvallende samenwerking voor dierenwelzijn op Grüne Woche
Persbericht
16 januari 2024 Vion herziet bedrijfsportfolio in Duitsland
Nieuws
12 januari 2024 De visie van Vion op goed werkgeverschap ten aanzien van inleenkrachten
Nieuws
04 januari 2024 'Stal met slimme stal sensor verbetert gezondheid en emissie'
Nieuws
19 december 2023 Vion versterkt relatie met varkenshouders tijdens de Good Farming Balance Leveranciersdagen
Persbericht
15 december 2023 Vion neemt afscheid van Klaus Voigt bij zijn pensionering
Persbericht
05 december 2023 Vion Zucht- en Nutzvieh bedankt Dr. Holger Looft en benoemt Ole Meyer als zijn opvolger
Persbericht
04 december 2023 Plantrecôte©: ook vleesliefhebbers zullen er dol op zijn
Nieuws
04 december 2023 Vion’s vraaggestuurde ketenconcept Good Farming Balance ontwikkelt zich verder
Persbericht
28 november 2023 Positieve resultaten voor slagersformule De Groene Weg
Persbericht
22 november 2023 Alba Lucke wint Duitse Vleesindustrie Talent Award 2023
Nieuws
17 november 2023 Vion holding statement